De uitdrukking: “praat niet met me voor het eerste kopje koffie” verliest elk jaar meer en meer aan populariteit. En daar is een eenvoudige verklaring voor. Nu is er steeds meer bewijs dat het verkwikkende drankje niet zo effectief is en meer minpunten dan pluspunten heeft. Vaak geeft het hoge cafeïnegehalte niet de nodige oppepper, maar veroorzaakt het juist angst en hoofdpijn. Voor deze gelegenheid hebben we drie alternatieven verzameld die niet zo schadelijk zijn voor het lichaam en je tegelijkertijd de hele dag energie geven.
Witlof. Ja, alles wat nieuw is, is het goed vergeten oude. Ondanks het feit dat cichorei geen cafeïne bevat, verschilt het qua smaak praktisch niet van traditionele koffie. Het bevat trouwens vezels om de spijsvertering te verbeteren en de darmgezondheid te ondersteunen.
Masala. Een van de oudste dranken uit India. Masala is een sterke zwarte thee waaraan melk en specerijen zijn toegevoegd. Hoewel het minder cafeïne bevat (ongeveer 48 mg), is het niet alleen tonisch maar verbetert het ook de mentale prestaties.
